安全生产

yb体育登录集团“舌尖上的安全”
2021-06-25

“民以食为天,食以安为先”,食品安全是最基本的民生。近日,yb体育登录集团王庆良总经理带领安委办相关人员和食品安全专家对酒店板块、物业板块、幼教板块等所属公司进行食品安全专项检查,切实解决群众最关心的餐饮质量安全问题,确保“安全生产月”活动各项工作有效落实,推动“我为群众办实事”活动得人心、接地气。

此次专项检查,重点对相关单位的食品贮存、食品留样、食品保质期、食品卫生“三防”、以及原材料进货质检、操作加工、清洁消毒等方面进行隐患大排查;对地面卫生、调味品开封后有无及时封口、食品处理区餐厨废弃物的存放及清理是否及时等细节上的问题及存在的隐患一一指出,并责成有关部门限期整改到位;集团安委办及时将检查情况形成“四个清单”,反馈至各单位,并持续对食品安全状况进行监督,定期组织食品安全“回头看”,实现闭环管理。

通过检查,进一步强化了经营单位的食品安全意识,提升了从业人员的业务能力,引导各岗位员工积极主动守护食品安全防线,履行食品安全岗位职责,用心守护“舌尖上的安全”。

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